パクセルは食品を殺菌・パック詰めするレトルト化の
サービスを行っております。
レトルト化した商品は通販やお店で販売できます。
パクセルにできること
こんな方にオススメ
ネットで食品を販売したい
ネットでレトルト食品を販売するには法定検査を受ける必要があります。
水気の多い商品などを常温販売するには、レトルトでの販売をお勧めします。
水気の多い商品などを常温販売するには、レトルトでの販売をお勧めします。
少数サンプルを作りたい
他社サービスをご覧頂くと最小ロット500～1000食のものが多く見受けられます。
弊社では事前に打ち合わせをし、お客さんの要望をヒアリングした上で、最小ロット10食からご対応させて頂きます。（※中身、内容量によって変わる場合がございます）
弊社では事前に打ち合わせをし、お客さんの要望をヒアリングした上で、最小ロット10食からご対応させて頂きます。（※中身、内容量によって変わる場合がございます）
「ちょっとした時に渡せるモノ」を作りたい
会社PRの名刺代わり、結婚式の引き出物などにレトルトカレーを配ってみてはいかがでしょうか？
斬新かつ印象に残り、差別化を図れるでしょう。
斬新かつ印象に残り、差別化を図れるでしょう。
手作りの備蓄食品、ペットフードを作りたい
万が一の災害の時や、大切なペットの食事にもご自身が作られた料理を提供することができます。
よくあるご質問
Q. どんな食材がレトルトにできますか？
カレー、パスタソース、中華の素などある程度水分や粘度の高い料理がレトルトに適しています。
最近ではオリジナルのペットフードや普段のお料理を非常食用にレトルト保存するお客様も増えています。
ローストビーフなどの調理肉は中身に熱が入りすぎる為、レトルトには向いておりません。
ご不明な点があれば事前ご相談いただきますようお願い致します。
最近ではオリジナルのペットフードや普段のお料理を非常食用にレトルト保存するお客様も増えています。
ローストビーフなどの調理肉は中身に熱が入りすぎる為、レトルトには向いておりません。
ご不明な点があれば事前ご相談いただきますようお願い致します。
Q. 何食から注文できますか？
1食からできます。1回の注文で最大200食までご注文可能です。
Q. レトルト殺菌するメリットは何ですか？
袋や容器に詰められた食品を100℃ 以上の高温・高圧で殺菌し、『無菌状態』にすることをレトルト殺菌と言います。最大のメリットは常温で長期保存ができ、電子レンジでの調理が可能になることです。
Q. 家庭用の真空パック機を持っていますが、それを使用することは可能ですか？
可能です。
ただしその場合、弊社のレトルト釜の仕様に対応できるシール機能が備わっているか確認する必要がありますので、事前にヒアリングを行った上で試験用の食材サンプルを提供して頂く場合がございます。
また、弊社が推奨する真空パック機を購入する事も可能です。
ただしその場合、弊社のレトルト釜の仕様に対応できるシール機能が備わっているか確認する必要がありますので、事前にヒアリングを行った上で試験用の食材サンプルを提供して頂く場合がございます。
また、弊社が推奨する真空パック機を購入する事も可能です。
Q. 自前で準備した袋でもレトルト殺菌できますか？
弊社のレトルト釜の仕様に対応できる強度が備わっているかを確認する必要があります。
事前にヒアリングを行った上で試験用の食材サンプルを提供して頂く場合がございます。
事前にヒアリングを行った上で試験用の食材サンプルを提供して頂く場合がございます。
Q. どのような袋が使われますか？
弊社から指定のレトルト専用パウチ袋を購入して頂きます。
各種仕様につきましては料金案内の《専用パウチ袋 サイズ・料金》をご参照下さい。
各種仕様につきましては料金案内の《専用パウチ袋 サイズ・料金》をご参照下さい。
Q. 賞味期限はどうやって決まりますか？
賞味期限はお客様ご自身で決めて頂くことになります。
食材によって異なりますので、詳しくは各自治体及び保健所、食品検査機関などにお問い合わせ頂きますようお願い致します。
食材によって異なりますので、詳しくは各自治体及び保健所、食品検査機関などにお問い合わせ頂きますようお願い致します。
Q. 送料はかかりますか？
はい。 完成した製品をお客様に返送する際の送料はお客様にご負担して頂いております。
料金については料金案内の《 送料に関して 》を参照願います。
料金については料金案内の《 送料に関して 》を参照願います。